昭和40年男 [マネージャー日記]
つい一週間くらい前まで、暑い暑い、と騒いでいたような気がするのに
朝夕は肌寒いくらいに涼しくなりましたね。
げんきんなもので、あんなに早く終わればいいと思っていた夏も
いざ、本当に終わってしまうとなんだか寂しいものです。
秋の訪れとともに
新しい雑誌を仕入れに近所の本屋さんへ・・・
そこで目に入ってきたこの本
『昭和40年男』
今まで男性向け雑誌はオーナーの担当で
あまり足を踏み入れたことがなかったので
初めて目にしました。
思わず、衝動買いしちゃいました。
なぜ、〝40年男〟なんだろう?
この頃のヒーロー、憧れは男だけのものじゃないのに・・・
きっと女性だって読みたい人がたくさんいるはず
・・・と、勝手にひとりで盛り上がってしまいました
若かったあの頃、
自分は何にでもなれるような気がしていた。
今、自分の子供たちを見ていると
情報量があまりにも多すぎて
自分が何になれるか、よりも
就職に有利なのは何、とか
生涯年収を上げるにはどう、とか
しっかりしているのかもしれないけれども
何だか、自分の20歳そこそこの頃と比べると
少し淋しい・・・。
年金制度もいつ崩れてもおかしくないし
いつまでたっても子供の数も増える様子もなく
夢や希望だなんて言ってられる時代じゃないのかもしれないけれど。
携帯もインターネットもなくて
今、それらがなくなるととても不便だろうけど
この『昭和40年男』を読んで
昭和40年代に生まれて
良かったな・・・
と
涼しくなったせいか
少しノスタルジックな気分にひたってしまいました。
Salon Cuddle(サロンカドル)のHP
TEL 03(6638)8740
OPEN:10:00~20:00
CLOSE:火曜日、第1第3水曜日
江戸川区西瑞江2-14-14 1F
手作りミサンガ [マネージャー日記]
8月も今日で終わりですネ。
・・・とは言っても、この真夏の暑さから解放されるのは
まだまだ先になりそうです・・・
先日、お客様からオーナーにプレゼントをいただきました
なんと手作りのミサンガです
かわいらしく、シザーのチャームが付いているところが嬉しいですね
ご存知の方も多いかと思いますが・・・
あの、こだわり度半端ないオーナーのど真ん中だったようで
しばらく鏡の前でニヤニヤしておりました。
聞けば、ずっと欲しいと思っていて探していたけど
ナカナカ〝これ〟というのが見つからずにいたとのこと。
そして、このミサンガを手作りしてくださったのは
なんと、男性のお客様なんです。
器用な方ですね~。
伺ったところ、色々とものを作るのがお好きだということ。
そして、お勤めが、東急ハンズ!!!
なんてピッタリの職場なんでしょう。
東急ハンズ
私も大好きです
まる一日いても飽きませんよね~
ちょっと自分でも作ってみたくなりました。
今度のお休みは東急ハンズに行こうかな・・・
S様、どうもありがとうございました。
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思いがけない再会 [マネージャー日記]
暑いですね
ここ数日で熱中症で運び込まれる方のニュースが一気に増えました。
水分(電解質=スポーツドリンク)補給をしっかりとして、熱中症対策しましょう。
さて、私事になりますが・・・
実は、私はカドルオープン前はドラッグストアで登録販売者として働いていたのですが
そこでアルバイトとして働いていた、大学生だった女の子と
お店の前でバッタリ再会したのです。
ピタットハウスに就職が決まったとは聞いていたのですが
まさか瑞江店に配属されていたなんて・・・ビックリです
ちなみに、私も彼女も住んでいるところはここ瑞江ではなく
二つ手前の船堀なんです。
なのでここ瑞江での再会に、お互いほんとにびっくりしました。
と同時に、たった半年余りで見違えるように成長した姿を見て感動しました。
アルバイトでお店に来ていたときは、ラクロス部だったので
いつも日に焼けて、そばかすをいっぱい作っていた彼女が
立派な社会人となって、そして女性らしくなって、イキイキと輝いていました
なんというか、娘の成長を喜ぶ母親のような気分になってしまいました
記念にカドルで写真撮影
この日は新入社員としての課題である
ピタットハウスのHPに載せる、瑞江の街紹介のコーナーに
カドルを載せてくれるということで、取材に来てくれました。
仕事ぶりもしっかりとしていて、
やっぱり学生の時とは全然違います。
今どきのゆとり世代は・・・と、よく世間では言われていますが
そういうことって、世代とは関係ないんじゃないかと思います。
いつの時代にも学生気分の抜けきらないあまちゃんは存在したと思うんです。
要は、本人次第。
私が知り合ってきた若い子たちは、しっかりしてる子が多かったです。
彼女の目標は海外進出
ラクロス部で鍛えた根性でぜひ実現させてほしいです。
陰ながら、応援してます。
毎日残業&暑い中の自転車での外回り
大変でしょうが、体に気を付けて頑張ってください。
イキイキと輝いている姿に、私も元気をもらいました。
思いがけない再会、とても嬉しかったです。
疲れたり、落ち込んだりしたら、カドルに遊びに来てください。
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カメレオンハイドランジア [マネージャー日記]
今日はあいにくの雨模様
そろそろ東京も梅雨入りでしょうか?
梅雨に咲く花といったら
やっぱり紫陽花・・・ですよね
以前ご紹介したちょっと変わった紫陽花
カメレオンハイドランジア
覚えていらっしゃいますか?
花の色が変化する紫陽花です。
最初買ってきた時は上品なピンク色でした。
あれから2か月くらいたったでしょうか。
今はこんな色になりました。
うすい緑色から次の赤っぽい色へと変わる途中でしょうか?
ついてきたタグを見るとあと2、3回は色の変化を楽しめそうです
変化したらまたご紹介させていただきますので
お楽しみに
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カドルOPENから半年 [マネージャー日記]
気が付けば慌ただしいゴールデンウィークも終わっていました。
久しぶりのブログになります。
前回ご紹介した『空腹が人を健康にする』と言う本が
想像以上に反響が大きく、後で買って帰ろうというお客さまもちらほら・・・。
皆さんの健康に対する関心の高さにビックリしました。
さて、ブログを休んでいた間に、色々な方から、色々なものをいただきました。
瑞江にカドルをOPENして、もうすぐ半年がたちますが、
皆さまのあたたかいお気持ちが本当に嬉しいです。
まずは、ジャ~ン
あまりの大きさにビックリ!!!
高級な洋菓子詰め合わせ
次はお花好きのオーナーに、と
お店を彩ってくれています
地元瑞江のパン屋さん(名前を忘れてしまいました)のパイ
いつもお気遣い頂きありがとうございます。
そして、こちらなんと!手作り
そのままショーケースに並べても見劣りしないくらいの出来栄え
皆様のあたたかいお気持ち、本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
OPENから半年。
初心を忘れず、カドルに来て頂いたお客様一人一人に
『カドルに来てよかった』
『また、カドルに来たいな』
と思っていただけるお店になれるようもっともっと努力していかねば、
と、気を引き締めたところです。
これからも、サロンカドルをよろしくお願いいたします。
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一日一食で若返り&健康に!!! [マネージャー日記]
今日はいいお天気に恵まれました
薄着で来たけど、
ちょうどいい感じで、気持ちいい陽気です
今日は、最近オーナーが見つけてきた本の御紹介を。
カドルをOPENしてから、以前よりもっと食事が不規則になり
どんどん体重が増えてしまったオーナー
色々とダイエットを試みてましたが
なかなかうまくいかず・・・
そんな中で見つけてきたのが
この本です。
私も読んでみましたが
これが、目からうろこ
今までの常識がひっくり返りました
これを見ただけで興味がわきませんか?
なんでも、現代人は栄養過多で不健康なんだそうです。
あらゆる動物実験で
食事の量を40パーセント減らした方が 1・5倍長生きすると証明されたそうです。
しかも、
食事の量を減らした方が 表情も生き生きとして、毛並みも良く 外観が若く美しくなる。
と、書いてあります。
読み続けていくと、とにかく今までの常識がひっくり返ります。
とくに、
『ご飯を食べたらすぐ寝よう』
今まで、一番太ると思っていたのに・・・。
私は、ちょっと時間の空いたスキに
一気読みしちゃいました。
だからといって、一日一食を
実行しているわけではありませんが・・・。
オーナーは、けっこう真面目にはまってて
今、3キロ減量したそうです。
何より驚いたのが、この本の著者である
医師である南雲吉則先生が(もうすぐ還暦)
見た目がとてもお若いということです。
自ら実践された上での結論なので信用度も高いです。
しかも、毎日勤務されて、手術もきちんとこなしていらっしゃるとのこと。
なんといっても、若返る!!!
これが嬉しいじゃないですか
私も急には一日一食は無理だろうけど、少しずつ実践出来たらいいな・・・と。
夏までに(笑)
興味のある方は本屋さんへGO!!!
カドルにいらっしゃったお客様は
お店に置いてあるので、ご自由にご覧くださいませ。
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お店をつくるということ [マネージャー日記]
カドルは昨年11月12日にここ瑞江にOPENしました。
まだまだ歩き始めたばかりのカドルですが
先日、これから新しくお店をOPENされるというオーナーさんが
カドルに見学にいらっしゃいました。
カドルOPENの時に
開業プロデュースの bhさん にお世話になったのですが
こちらのオーナーさんも bhさん のプロデュースで
横浜の方にお店を出されるということで、いらっしゃった次第です。
お話を伺ったところ
今設計の最終段階らしく、最終決定をする前に
建築資材などを実際に目で見て確かめるためにいらっしゃったとのこと。
メジャー片手に、熱心に見ていらっしゃいました。
設計の承認が終わると、いよいよお店のインテリア・美容機器などの
買い付けが始まります。
昨年、カドルのオーナーが最も心血を注いだインテリア(笑)
こちらのオーナーさんもお気にいりのソファーのために
設計を変更してもらったとか・・・
カドルで買い付けた家具などの仕入れ元を調べてました。
お店をつくるということは、本当に大変なことの連続で
もう、やらなきゃいけないことに追い立てられるわけです。
次から次へと。
しかも、時間は限られているし。
そんな私たちを
冷静かつ的確な判断力とアドバイスでサポートしてくれた
それが bhさん です。
以前のブログでも書いたと思いますが
bhさん との出会いがなかったら
今のカドルは存在しなかったかもしれません。
今でも私たちの心の支えになっている言葉
『迷ったり悩んだりしたら、いつでも話に来てください。』
自分たちだけでいろいろ考えてると、どうしても煮詰まっちゃうことってあります。
そんな時に一番必要で、でも欠けているもの。
冷静かつ的確な判断力とアドバイス
それを補ってくれるのが bhさん です。
お店をつくるとなると、どうしても夢見がちになってしまうじゃないですか。
あれもしてみたい。ここもこうしたい。
もっと、もっと。
欲を出すとキリがなくなる。
そんな時に bhさん の存在はとても頼りになります。
冷静かつ的確な判断力とアドバイス
bhさんのHP
お店をつくる過程が詳しくわかります。
興味のある方はぜひ一度ご覧ください。
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やってみたかったんです、これ。 [マネージャー日記]
昨日横浜から遠路はるばるいらして下さった
お客様から頂きました。
大量のチューリップ
すごい迫力です。
こんな抱えきれないくらいの花束、生まれて初めていただきました。
感激したのが、お客様の一言。
『奥様に。』
なんて嬉しいお心づかい
チューリップ。
大好きなお花です。
一度やってみたかったんですよね。
チューリップだけをたくさん集めて飾るのを。
こんなふうに、チューリップが逆ハの字に広がる感じ
ホントに、夢だったんです。
だって、なかなか自分じゃこんなたくさんのチューリップ
もったいなくて買えません・・・。
夢がかなって、今日はルンルン気分です
昨日は、色んなお話をさせていただき、
とても楽しいひと時を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
横浜は遠いので、あまり無理は言えませんが
またお会いできる日を楽しみにしております。
W様、本当にありがとうございました。
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パティスリーナガキタ [マネージャー日記]
瑞江でカドルをOPENしてもうすぐ4か月になります。
瑞江には美味しいケーキ屋さんがたくさんあると
お客様から聞いてました。
その中の一つ
パティスリーナガキタ。
お客様からいただきました。
中をあけてみると、シューの生地がパイになっていて
サクサク感満載
そして食べてビックリ
こんなにクリームたっぷりのシュークリームは初体験でした
こんなにクリームたっぷりでも
上品な甘さの、かる~いクリームだったので
ペロリと食べちゃいました
2個めも余裕でいけそうです。
が、オーナーも甘いもの好きなので
ちゃんと残しておきました(笑)
シュークリームの美味しさにも感動しましたが、
何よりもお客様のお気持ちが嬉しかったです。
全く知らない土地でのOPENは、不安もありましたが、
ご近所の皆様や、お客様に温かくしていただき
毎日が過ぎていきました。
気が付けばもう春です。
これからも、瑞江の皆様に愛されるお店を目指して
頑張りたいと思います。
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手作り桜餅 [マネージャー日記]
今日の朝一のお客様。
冷たい雨の中、わざわざ遠くから(笹塚の時のお客様)
いらしてくださいました。
お料理上手という域をはるかに超えて
ほとんどプロ並みの腕をお持ちの方です。
今の季節にピッタリの桜餅をいただきました
しかも!!!
手作りです
でも、ほとんど売り物のようです。
桜の花びらがチラリと・・・心憎い演出です。
桜の花びらの方が関東風=長命寺(ちょうめいじ)
もち米の方が関西風=道明寺(どうみょうじ)
と言うそうです。
お味の方は・・・
これまた、そこら辺のお店で買うものより
数段美味しい!!!
あんが、上品な甘さで
葉っぱの部分がほんのちょっぴり塩気が効いていて
見事なバランス。
センスの良さを感じます。
フランス料理やスイーツもお上手で
お料理学校で習ったのかと思いきや
お料理学校でフランス料理の先生の通訳をしていらして
横でご覧になっていて、見よう見まねで覚えたそうです。
お料理上手な方・・・尊敬します。
以前TVで、脳科学の先生が
お料理上手な人は頭がいい・・・と言っていました。
なんでも、手際よくお料理をするには
脳をフル活動させなくてはいけないそうです。
今日は髪の毛伸ばし中とのことで
毛先をそろえて、ホットカーラーとアイロンで
ふんわり仕上げ
残念ながら正面のお写真はNGとのことですが
とても知的で上品な素敵な女性のお客様です。
今日は遠いところ足をお運びいただきまして
また、美味しい桜餅までいただき
ありがとうございました。
お写真のご協力もありがとうございます。
またお会いできる日を楽しみにしております。
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